El 11º Congreso Internacional de Frutos Rojos, organizado por Freshuelva y que se celebrará los próximos 17 y 18 de junio en la Casa Colón de Huelva, volverá a convertir a la provincia en punto de encuentro internacional del sector de los berries con un programa centrado en los mercados, la innovación, la sostenibilidad, la salud, la responsabilidad social y los principales desafíos que afrontan actualmente productores y empresas.
La presentación oficial del Congreso ha tenido lugar este viernes en la Casa Colón con la participación del presidente de Freshuelva, Francisco José Gómez; la alcaldesa de Huelva, Pilar Miranda; el presidente de la Diputación Provincial, David Toscano; el director gerente de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (AGAPA), José Carlos Álvarez; y el director de la Fundación Caja Rural del Sur, Emilio Ponce.
Durante su intervención, el presidente de Freshuelva ha destacado que el Congreso vuelve a ser «un gran punto de encuentro para productores, comercializadores, empresas auxiliares, investigadores, técnicos, administraciones, asociados y empresas partner», pero ha subrayado que el evento representa también «una gran ventana para mostrar al mundo quiénes somos».
Francisco José Gómez ha asegurado que «cuando hablamos de frutos rojos hablamos también de marca Huelva», destacando que la provincia se ha convertido en una referencia internacional gracias al trabajo de miles de agricultores, empresas y profesionales. Asimismo, ha recordado que el sector llega a esta edición «después de una campaña dura y complicada que ha vuelto a demostrar la capacidad de trabajo, la profesionalidad y el esfuerzo de nuestros agricultores y de nuestras empresas».
El presidente de Freshuelva ha señalado que el Congreso será una oportunidad para analizar los retos que tiene por delante el sector, compartir experiencias y seguir construyendo juntos su futuro, contando para ello con un programa de gran nivel y con ponentes de relevancia nacional e internacional.
Por su parte, la alcaldesa de Huelva, Pilar Miranda, ha asegurado que para el Ayuntamiento de Huelva «es un orgullo volver a colaborar en un evento que se ha consolidado como el principal punto de encuentro profesional del sector de los berries en Europa y como una de las grandes citas internacionales vinculadas a la agricultura y la alimentación saludable».
Miranda ha destacado además que el Congreso «tiene un valor que trasciende lo estrictamente económico, porque contribuye a fortalecer la marca Huelva, proyecta nuestra imagen en mercados de todo el mundo y refuerza nuestro posicionamiento como una ciudad vinculada al conocimiento, la innovación y el desarrollo».
El presidente de la Diputación Provincial de Huelva, David Toscano, ha afirmado que «los frutos rojos representan mucho más que una actividad económica. Son una de las grandes señas de identidad de nuestra provincia y una de las mejores cartas de presentación de Huelva en los mercados internacionales».
Toscano ha añadido que «la marca Huelva no se limita a la calidad de sus productos. Habla también de una forma de trabajar basada en el conocimiento, la sostenibilidad, la colaboración y la capacidad de afrontar los desafíos sin dejar de evolucionar».
En representación de la Junta de Andalucía, el director gerente de AGAPA, José Carlos Álvarez, ha definido el Congreso como «un evento estratégico para Andalucía» y ha asegurado que el sector de los frutos rojos representa «uno de los mayores éxitos históricos del campo andaluz». Álvarez ha destacado que Huelva es hoy una referencia internacional gracias a la innovación, el esfuerzo y el emprendimiento de sus empresas y agricultores, recordando además el peso económico de una actividad que genera miles de empleos y constituye uno de los principales motores económicos de Andalucía.
El responsable de AGAPA ha señalado que el sector afronta desafíos relevantes relacionados con la garantía y la seguridad alimentaria, la disponibilidad de mano de obra o la competencia de terceros países, y ha defendido la necesidad de fortalecer la colaboración entre administraciones, organizaciones agrarias, entidades financieras y empresas
Por su parte, el director de la Fundación Caja Rural del Sur, Emilio Ponce, ha puesto en valor el compromiso mantenido por la entidad con el Congreso desde su primera edición, calificándolo como «una iniciativa fundamental e importante» para el conjunto del sector. Ponce ha recordado que la Fundación trabaja desde hace años junto a las organizaciones agrarias y empresariales «buscando soluciones de modernización que permitan colocar los productos con la mejor calidad y el mejor precio en los mercados internacionales».
Asimismo, ha destacado que el Congreso volverá a poner de manifiesto «la necesaria unidad del sector» y ha subrayado que la formación, la innovación y la cooperación constituyen elementos clave para el desarrollo económico y social de la provincia. «Es mejor cooperar que competir», ha concluido.
Un programa centrado en el futuro del sector
El 11º Congreso Internacional de Frutos Rojos contará con un programa que abordará algunas de las cuestiones más relevantes para el presente y el futuro de los berries.
La conferencia inaugural correrá a cargo del escritor y experto en liderazgo Luis Galindo, mientras que la clausura será protagonizada por el especialista internacional en branding Andy Stalman.
Entre los contenidos más destacados figura la ponencia de mercados que ofrecerá Mario Steta, presidente del Consejo de la International Blueberry Organization (IBO), bajo el título ‘El arándano como motor de crecimiento del sector de frutos rojos a nivel global, implicaciones para España’, así como la presentación del ensayo clínico impulsado por Freshuelva y la Universidad de Huelva sobre los beneficios del consumo de fresa en la salud femenina.
El programa incluirá además mesas redondas sobre responsabilidad social y desarrollo local centradas en la migración circular y el emprendimiento de mujeres contratadas en origen, así como un showcooking a cargo del chef Daniel del Toro para poner en valor las posibilidades gastronómicas de los frutos rojos.
Junto a ello, el Congreso contará con un amplio programa de charlas técnicas protagonizadas por empresas líderes del sector y una extensa zona expositiva que volverá a convertir a la Casa Colón en espacio de encuentro, negocio e intercambio de conocimiento para toda la industria de los berries.
Tras reunir a más de 1.700 profesionales en su pasada edición, el 11º Congreso Internacional de Frutos Rojos mantiene abierto el plazo de inscripción a través de su página web oficial: www.congresofrutosrojos.com
