La Cooperativa Los Gallombares participará en una nueva edición de Fruit Attraction, que se celebrará en Madrid del 6 al 8 de octubre, con una propuesta de marca que sitúa la naturaleza en el centro de su estrategia: “Lo natural no se sustituye”.
Bajo este concepto, la cooperativa granadina acudirá a este encuentro internacional del sector hortofrutícola para ensalzar la importancia de los alimentos frescos, saludables y producidos de forma responsable. Los Gallombares estará presente en el pabellón 9 de IFEMA, stand 9C15, donde mostrará a clientes, distribuidores y profesionales de la cadena agroalimentaria la evolución de un modelo que combina origen, calidad, innovación y compromiso ambiental.
“Lo natural no se sustituye” no es solo un eslogan, sino una declaración de principios. Resume la visión de Los Gallombares sobre el futuro de la alimentación: productos cultivados en contacto con la tierra, sometidos a rigurosos controles de calidad y comercializados con soluciones cada vez más respetuosas con el entorno.
Del campo nace el sabor; de la naturaleza, la salud
El espárrago verde constituye el eje de la propuesta de Los Gallombares en Fruit Attraction. Su color intenso, textura crujiente, sabor delicado y baja fibrosidad son el resultado de unas condiciones de cultivo singulares y de una forma de trabajar que concede protagonismo al producto desde el origen.
La cooperativa quiere trasladar al mercado un mensaje sencillo y poderoso: la alimentación natural contribuye al bienestar de las personas y también al equilibrio del planeta. Cada espárrago representa una cadena de valor en la que intervienen agricultores, trabajadores, técnicos, profesionales de la logística y clientes comprometidos con una producción agroalimentaria de calidad.
Desde esta perspectiva, Los Gallombares plantea la sostenibilidad como un atributo integral: no se limita al uso de materiales más respetuosos, sino que abarca el cultivo, el consumo energético, la eficiencia de los procesos, la reducción de residuos, la trazabilidad y la dignificación de la actividad agrícola.
Sostenibilidad que se puede medir
La estrategia ambiental de Los Gallombares se apoya en actuaciones concretas. La cooperativa obtiene actualmente alrededor del 80% de su consumo energético de fuentes solares mediante sus instalaciones fotovoltaicas y ha sustituido aproximadamente el 95% del plástico de sus envases por alternativas biodegradables, compostables y papel reciclable.
Este proceso forma parte de una transformación más amplia orientada a producir mejor, utilizar los recursos de manera más eficiente y responder a las nuevas demandas de consumidores y distribuidores. La sostenibilidad se convierte así en un elemento de competitividad y en una parte esencial de la identidad de la marca.
El modelo se completa con certificaciones como GlobalGAP, GRASP, SPRING, RSC Responsabilidad Social Corporativa e IFS Food, que avalan el compromiso de la cooperativa con la seguridad alimentaria, las buenas prácticas agrícolas, la gestión responsable del agua, las condiciones laborales y la calidad de los procesos.
Innovación al servicio de lo esencial
La apuesta por la innovación no pretende reemplazar la esencia natural del producto, sino protegerla y hacerla llegar al consumidor en las mejores condiciones. Desde 2020, Los Gallombares ha invertido más de 4,5 millones de euros en automatización, incorporando 15 líneas de alta precisión que permiten mejorar la selección, la confección, la trazabilidad y la eficiencia del trabajo en almacén.
Esta tecnología proporciona una capacidad de confección de hasta 180.000 kilos diarios, al tiempo que facilita una respuesta flexible a las necesidades de los distintos mercados. El resultado es una combinación de precisión industrial y conocimiento agrícola: más control, menos desperdicio y un producto fresco con todas sus cualidades.
En Fruit Attraction, esta propuesta se trasladará también a los formatos y soluciones comerciales de la cooperativa. A través de sus marcas La Joya, Luxe y Luxor, Los Gallombares ofrece presentaciones adaptadas a diferentes perfiles de consumidor, canales de distribución y mercados internacionales.
Una marca con visión internacional
Con una trayectoria cercana a las tres décadas, Los Gallombares reúne a unos 700 agricultores, gestiona aproximadamente 2.500 hectáreas de cultivo y genera alrededor de 1.000 empleos directos en sus centros de manipulado, además de unos 2.000 puestos de trabajo indirectos.
Su presencia internacional se extiende a más de 25 países de Europa, América y Asia. La cooperativa trabaja para consolidar relaciones comerciales duraderas y ofrecer un servicio estable durante todo el año, complementando la producción nacional con producto de contraestación cuando es necesario.
Fruit Attraction representa, en este sentido, una oportunidad para fortalecer alianzas con la distribución, la restauración, los operadores logísticos y el conjunto de profesionales que participan en la construcción de una alimentación más saludable y sostenible.
“Lo natural no se sustituye” funciona también como una promesa de marca: conservar el sabor del campo, cuidar los recursos que lo hacen posible y demostrar que la innovación puede estar al servicio de una alimentación más auténtica.
Los Gallombares estará en Fruit Attraction 2026
IFEMA Pabellón 9 – Stand 9C15
“Lo natural no se sustituye”: Los Gallombares sitúa la salud de las personas y del planeta en el centro de su estrategia
La Cooperativa Los Gallombares participará en una nueva edición de Fruit Attraction, que se celebrará en Madrid del 6 al 8 de octubre, con una propuesta de marca que sitúa la naturaleza en el centro de su estrategia: “Lo natural no se sustituye”.
Bajo este concepto, la cooperativa granadina acudirá a este encuentro internacional del sector hortofrutícola para ensalzar la importancia de los alimentos frescos, saludables y producidos de forma responsable. Los Gallombares estará presente en el pabellón 9 de IFEMA, stand 9C15, donde mostrará a clientes, distribuidores y profesionales de la cadena agroalimentaria la evolución de un modelo que combina origen, calidad, innovación y compromiso ambiental.
“Lo natural no se sustituye” no es solo un eslogan, sino una declaración de principios. Resume la visión de Los Gallombares sobre el futuro de la alimentación: productos cultivados en contacto con la tierra, sometidos a rigurosos controles de calidad y comercializados con soluciones cada vez más respetuosas con el entorno.
Del campo nace el sabor; de la naturaleza, la salud
El espárrago verde constituye el eje de la propuesta de Los Gallombares en Fruit Attraction. Su color intenso, textura crujiente, sabor delicado y baja fibrosidad son el resultado de unas condiciones de cultivo singulares y de una forma de trabajar que concede protagonismo al producto desde el origen.
La cooperativa quiere trasladar al mercado un mensaje sencillo y poderoso: la alimentación natural contribuye al bienestar de las personas y también al equilibrio del planeta. Cada espárrago representa una cadena de valor en la que intervienen agricultores, trabajadores, técnicos, profesionales de la logística y clientes comprometidos con una producción agroalimentaria de calidad.
Desde esta perspectiva, Los Gallombares plantea la sostenibilidad como un atributo integral: no se limita al uso de materiales más respetuosos, sino que abarca el cultivo, el consumo energético, la eficiencia de los procesos, la reducción de residuos, la trazabilidad y la dignificación de la actividad agrícola.
Sostenibilidad que se puede medir
La estrategia ambiental de Los Gallombares se apoya en actuaciones concretas. La cooperativa obtiene actualmente alrededor del 80% de su consumo energético de fuentes solares mediante sus instalaciones fotovoltaicas y ha sustituido aproximadamente el 95% del plástico de sus envases por alternativas biodegradables, compostables y papel reciclable.
Este proceso forma parte de una transformación más amplia orientada a producir mejor, utilizar los recursos de manera más eficiente y responder a las nuevas demandas de consumidores y distribuidores. La sostenibilidad se convierte así en un elemento de competitividad y en una parte esencial de la identidad de la marca.
El modelo se completa con certificaciones como GlobalGAP, GRASP, SPRING, RSC Responsabilidad Social Corporativa e IFS Food, que avalan el compromiso de la cooperativa con la seguridad alimentaria, las buenas prácticas agrícolas, la gestión responsable del agua, las condiciones laborales y la calidad de los procesos.
Innovación al servicio de lo esencial
La apuesta por la innovación no pretende reemplazar la esencia natural del producto, sino protegerla y hacerla llegar al consumidor en las mejores condiciones. Desde 2020, Los Gallombares ha invertido más de 4,5 millones de euros en automatización, incorporando 15 líneas de alta precisión que permiten mejorar la selección, la confección, la trazabilidad y la eficiencia del trabajo en almacén.
Esta tecnología proporciona una capacidad de confección de hasta 180.000 kilos diarios, al tiempo que facilita una respuesta flexible a las necesidades de los distintos mercados. El resultado es una combinación de precisión industrial y conocimiento agrícola: más control, menos desperdicio y un producto fresco con todas sus cualidades.
En Fruit Attraction, esta propuesta se trasladará también a los formatos y soluciones comerciales de la cooperativa. A través de sus marcas La Joya, Luxe y Luxor, Los Gallombares ofrece presentaciones adaptadas a diferentes perfiles de consumidor, canales de distribución y mercados internacionales.
Una marca con visión internacional
Con una trayectoria cercana a las tres décadas, Los Gallombares reúne a unos 700 agricultores, gestiona aproximadamente 2.500 hectáreas de cultivo y genera alrededor de 1.000 empleos directos en sus centros de manipulado, además de unos 2.000 puestos de trabajo indirectos.
Su presencia internacional se extiende a más de 25 países de Europa, América y Asia. La cooperativa trabaja para consolidar relaciones comerciales duraderas y ofrecer un servicio estable durante todo el año, complementando la producción nacional con producto de contraestación cuando es necesario.
Fruit Attraction representa, en este sentido, una oportunidad para fortalecer alianzas con la distribución, la restauración, los operadores logísticos y el conjunto de profesionales que participan en la construcción de una alimentación más saludable y sostenible.
“Lo natural no se sustituye” funciona también como una promesa de marca: conservar el sabor del campo, cuidar los recursos que lo hacen posible y demostrar que la innovación puede estar al servicio de una alimentación más auténtica.
Los Gallombares estará en Fruit Attraction 2026
IFEMA Pabellón 9 – Stand 9C15
