La Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajo, ANPCA, celebró el pasado viernes una jornada técnica en la que productores y comercializadores analizaron el desarrollo de la campaña 2026, la evolución del mercado europeo y las principales líneas de actuación para defender la competitividad del sector frente al incremento de importaciones procedentes de terceros países.
Durante la reunión, los asistentes coincidieron en realizar una valoración muy positiva de la campaña desde el punto de vista de la calidad. La superficie cultivada este año en España se mantuvo estable con respecto al año anterior, y dista mucho de las casi 30.000 has cultivadas en 2022, situándose en este año en una cifra que supera ligeramente las 24.000 has. El ajo cosechado presenta unas excelentes condiciones sanitarias y comerciales, lo que permitirá of+39,5%recer al mercado un producto de alto valor y reconocido prestigio. En cuanto a los rendimientos, el ajo Spring ha recuperado los niveles de rendimientos perdidos en campañas anteriores por los problemas climáticos, mientras que el ajo Morado, pese a su excelente calidad, finalmente ha obtenido rendimientos ligeramente inferiores a las elevadas expectativas existentes a comienzo de campaña.
La asociación reafirma su compromiso de seguir trabajando de forma coordinada con el sector nacional y sus homólogos europeos para defender la competitividad del ajo europeo y garantizar la viabilidad de un cultivo estratégico para numerosas zonas rurales.
Uno de los asuntos centrales fue la situación del mercado europeo del ajo. En la última década, las importaciones de ajo procedentes de terceros países hacia la Unión Europea han experimentado un notable incremento, +128,4 %, llegando a las 111.812 toneladas importadas principalmente de China (74.231 ton. +98.1%) y Egipto (19.555 ton, un +390,3 %), lo que ha generado una creciente preocupación entre los productores por sus efectos sobre el equilibrio del mercado y la rentabilidad de las explotaciones. Ante esta situación, la asociación acordó promover el inicio de los trabajos necesarios para solicitar la activación de la cláusula de salvaguardia erga omnes para el ajo europeo, una herramienta contemplada en la normativa comercial de la Unión Europea que permitiría evaluar el impacto de estas importaciones y en su caso corregir desequilibrios. Como parte de este proceso, se presentó la propuesta de una encuesta dirigida a productores y organizaciones del sector en distintos estados miembros. El objetivo es recopilar la información económica, productiva y comercial que requieren las autoridades nacionales y la Comisión Europea para fundamentar técnicamente la solicitud de activación de la cláusula de salvaguardia. ANPCA subraya la importancia de la participación de todo el sector para disponer de una base de datos sólida, objetiva y representativa, que permita acreditar el perjuicio que el incremento de las importaciones está ocasionando a la producción europea y respaldar la petición ante las instituciones comunitarias. Fuente y foto: Anpca
