Caprabo participa en el lanzamiento de IMPLICAT, la nueva marca del sector agroalimentario de Cataluña. La iniciativa parte del departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya y tiene como objetivo cohesionar a todo el sector y potenciar el trabajo que desarrollan la administración, los productores locales, la industria y la distribución para otorgar a los productos de proximidad de Cataluña el valor transversal que representan para la economía.
La presentación de la nueva marca IMPLICAT se realizó en el Recinto Modernista de Sant Pau de Barcelona en un acto presidido por el Conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Oscar Ordeig, y que contó con la participación del director general d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia, Joan Gòdia; Pau Trilla, agricultor de verdura i propietari de Cal Trilla (El Prat); Alba Aguilera, joven pescadora del Puerto de Barcelona; Miguel García, productor y transformador de patatas y director de Trumfos del Pirineu, y Rosa M. Anguita Garrido, Directora de Comunicación Corporativa y de Relaciones Institucionales de Caprabo. En este contexto, Caprabo puso en valor su liderazgo en productos de proximidad, fruto de más de una década de su Programa de Proximidad por Comarcas.
Al acto asistió una amplia representación institucional, entre la que se encontraba el Presidente de la Federació de Cooperatives Agraries de Catalunya (FCAC), Ramon Sarroca; el Presidente de la Federació Catalana de DOP-IGP, Josep Pere Colat, y el chef Oriol Castro.
El Conseller Òscar Ordeig, explicó que “Esta marca constituye una de las medidas transformadoras de la Estrategia Alimentaria de Cataluña 2025-2028, que busca construir un sistema alimentario sostenible, seguro y resiliente que convierta a Cataluña en un referente internacional y su sector agroalimentario en un motor clave de la economía del territorio”. Ordeig añadió que “la nueva marca IMPLICAT representa una nueva etapa compartida que pone en valor la excelencia alimentaria en sentido amplio y transversal siguiendo unos principios de sostenibilidad económica, social y ambiental”.
Para Caprabo, “la nueva marca supone un punto de inflexión en la estrategia de conocimiento y fomento del consumo de los productos de proximidad de Cataluña y aglutina los valores de la producción de proximidad que a todos nos representan”. Y considera que “es importante poner foco en los siguientes pasos y nos toca a todos los eslabones de la cadena sumar para que el consumidor final conozca, comprenda y compre unos productos que representan un excelente equilibrio de calidad diferencial y que reflejan la riqueza alimentaria de Cataluña”.
Iniciativa en fases
En una primera fase, la marca IMPLICAT actuará como eje de comunicación, promoción y conocimiento. Paralelamente, la administración ya ha iniciado la propuesta de reglamento de uso de la marca IMPLICAT para adquirir la categoría de garantía y calidad alimentaria, que buscará la aprobación de la Unión Europea. Este sello será de aplicación voluntaria y gratuita y podrá incluir las diferentes denominaciones geográficas, agricultura ecológica y producción integrada además de otros sellos de calidad del territorio.
Caprabo. Programa de Proximidad por Comarcas
Caprabo incorporará IMPLICAT en el contexto de su Programa de Proximidad por Comarcas, uno de los ejes estratégicos de la compañía. Su programa nace en 2014 con el objetivo de impulsar el tejido agroalimentario de proximidad y acercar al consumidor los productos de proximidad, de calidad y de temporada. El programa, que aglutina todas las iniciativas de la compañía en materia de proximidad, se desarrolla con la colaboración de Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), de la Federació Catalana DOP-IGP y con el Departament d´Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Estas alianzas, que se extienden desde hace más de una década, han permitido consolidar un modelo de colaboración entre Caprabo y el sector agroalimentario que facilita la comercialización de productos de proximidad, impulsa la presencia del producto en los supermercados y da visibilidad al trabajo de productores y cooperativas del territorio en las tiendas de la compañía. Fuente y foto: caprabo
