Fruit Logistica participa como entidad patrocinadora en el 11th International Table Grape Symposium (ITGS), que se celebra esta semana en Murcia. El encuentro reúne a cerca de 700 profesionales de todo el mundo y pone el foco en una de las categorías más internacionales del sector hortofrutícola.
“La uva de mesa es una categoría verdaderamente global, con producción, comercio e innovación presentes en los principales mercados hortofrutícolas. Por eso tiene una presencia tan destacada en Fruit Logistica. En Berlín, productores y exportadores se reúnen con compradores de todo el mundo y, al mismo tiempo, conocen cómo las nuevas variedades, tecnologías y tendencias de consumo están dando forma al futuro de la categoría”, señala Silvia de Juanes, directora de comunicación de Fruit Logistica para España y América Latina.
España, referente en exportación e innovación
Según datos de exportación de FEPEX correspondientes a 2025, España exporta entre el 45% y el 55% de su producción de uva de mesa, porcentaje que varía según la cosecha. Los principales destinos en 2025 se mantuvieron estables con respecto a años anteriores con Alemania a la cabeza (116 M€), seguida por Reino Unido (79 M€), Portugal (60,8 M€), Francia (48,4 M€) y Países Bajos (39,4 M€). Solo esos cuatro países suman unos 265 M€ de 483 M€, aglutinando el 55 % del valor total de las exportaciones.
“No se trata solo de exportar volumen, sino de ofrecer valor con variedades excepcionales que atraigan al consumidor y le hagan repetir”, afirma Josefina Mena del Pueyo, directora comercial de Moyca Grapes. En este contexto, Mena del Pueyo destaca el papel de la feria berlinesa en su estrategia internacional: “Fruit Logistica es una cita fundamental para Moyca. Nos permite reunirnos con clientes de distintos mercados y dar a conocer nuestras variedades a profesionales de todo el mundo”, afirma.
AMFresh también ha hecho de la innovación su eje estratégico dando a conocer sus novedades en la gran cita berlinesa. La empresa resultó ganadora del Fruit Logistica Innovation Award (FLIA) en 2025 con su naranja premium Onyx™ y repitió como finalista en 2026 con BOOMBITES™ Red Berry Grapes, una uva de pulpa roja desarrollada por Bloom Fresh. Como señaló Patricia Sagarminaga, directora global de marketing y comunicación de AMFresh Group: “Fruit Logistica es el lugar para encontrarse, conectar, compartir y hacer avanzar el futuro del sector de los productos frescos”. Fuente y foto: Fruit LogisticaT
