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Almería: Los pimientos california suben ante el aumento de la demanda

admin 13/11/2025
pimiento24

(R.P.) El incremento del consumo y la buena calidad de los frutos impulsan las cotizaciones del pimiento california durante la última semana, mientras el resto de cultivos mantienen precios estables y un desarrollo normal en los invernaderos almerienses. El incremento de la demanda en los mercados europeos ha elevado los precios hasta alcanzar los dos euros por kilo en los primeros cortes del California rojo, que remata en torno a un euro con setenta céntimos. El California verde inicia ventas en un euro con cincuenta y tiene remates de un euro con veinte céntimos, mientras que el amarillo se mantiene estable entre un euro con cincuenta y un euro con veinte céntimos el kilo. Los pimientos lamuyos también registran buenas cotizaciones. El verde se mueve entre un euro con sesenta y un euro con treinta, y el lamuyo rojo llega a primeros cortes de un euro con noventa céntimos y remates de un euro con sesenta. El pimiento italiano verde cotiza entre un euro con veinte y ochenta céntimos, mientras que el italiano rojo mantiene un precio medio de un euro con ochenta céntimos. En los invernaderos almerienses continúa la recolección de todas las variedades de pimiento, junto con labores de formación de matas y mantenimiento del cultivo, en un contexto de buena calidad y abundante producción.

En el resto de los productos, las cotizaciones se mantienen más estables. Las judías muestran precios firmes, con la variedad helda entre cinco euros con treinta y dos euros con setenta, la perona roja en torno a los cuatro euros, el tipo strike con una media de cuatro euros con veinte céntimos y la emeritense con un corte medio de tres euros con ochenta céntimos. Las plantaciones se encuentran en plena recolección, y las nuevas siembras avanzan con normalidad en las fases de entutorado y crecimiento. El pepino francés cotiza a una media de noventa y cinco céntimos el kilo, el corto negro entre un euro con diez y ochenta céntimos, y el largo alcanza primeros cortes de noventa y cinco céntimos y remates de setenta céntimos.

El calabacín, tanto fino como gordo, mantiene precios que oscilan entre ochenta y cinco y cincuenta céntimos de euro el kilo. El cultivo presenta plantaciones en todas las fases, desde el entutorado hasta la recolección. En algunas zonas se detecta incidencia de virosis, lo que ha obligado a renovar plantaciones, aunque la producción general sigue siendo buena. En berenjena, la variedad rayada presenta primeros cortes de un euro con veinte céntimos y remates de sesenta céntimos, mientras que la larga oscila entre un euro con quince y ochenta céntimos por kilo. Las plantaciones tempranas están en plena recolección, y las más recientes avanzan con buen vigor vegetativo.

Por su parte, el tomate mantiene precios estables. El tipo liso ronda los noventa céntimos, el larga vida se mueve entre noventa y cinco y ochenta céntimos, el ramo marca un corte medio de setenta céntimos y el tipo pera inicia ventas en ochenta céntimos y cierra en sesenta. En la comarca de Níjar, la recolección está generalizada y los frutos presentan una calidad destacable.

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