Planasa vuelve una edición más a Fruit Attraction, que se celebra del 6 al 8 de octubre en Madrid (Hall 9, stand 9F02), escenario que servirá para mostrar algunos de los últimos avances de sus programas de mejora genética, con algunas novedades en su catálogo varietal de berries. Es el caso de la mora, de la que ha lanzado recientemente al mercado tres nuevas variedades.
Las principales novedades dentro de este cultivo son Black Rainier® y Black Iguazú®, dos variedades sin espinas que amplían las opciones disponibles para los productores y que destacan por su potencial productivo y su calidad de fruta ideal para la categoría snacking. A ellas se suma Black Yosemite®, desarrollada para las condiciones de producción de México, y que destaca por su precocidad y shelf-life.
El arándano continuará teniendo un papel destacado. Blue Madeira® y Blue Maldiva® han sido reconocidas recientemente con el Superior Taste Award del International Taste Institute por sus características organolépticas. Blue Madeira® destaca por su firmeza, vida útil y perfil de sabor, mientras que Blue Maldiva® combina gran calibre, sabor y potencial productivo. Junto a ellas, variedades como Blue Malibú® y Blue Manila® forman parte de un programa que continúa expandiéndose en mercados como España, Portugal, Marruecos, México, Perú, China y Sudáfrica.
En frambuesa, el programa lo conforman Pink Hudson®, también reconocida recientemente con el Superior Taste Award por su calidad de fruta; Adelita, que sigue siendo la referencia para la producción invernal, acompañada desde el año pasado por Pink Loira®, cuyo comportamiento en zonas como Portugal está sorprendiendo a productores y retailers.
Asimismo, el programa genético de frambuesa de ABB estará representado incluso dentro del stand del grupo Planasa. En la propuesta de ABB destacan entre otras Malaika®, una variedad firme, con una apariencia extraordinaria y un shelf-life de unos 14 días, la configuran como una frambuesa ideal para snacking.
La fresa está representada, entre otras, por RedSayra®, que se consolidó como la variedad más plantada en España durante la campaña anterior, gracias a su precocidad, productividad y calidad organoléptica. También Red Samantha® como fresa de estación enfocada en sabor y algunas selecciones avanzadas que están despuntando en el norte de España.
Genética adaptada a cada mercado
Los programas de mejora de Planasa parten de las necesidades de productores, retailers y consumidores para desarrollar variedades adaptadas a diferentes condiciones de cultivo y mercados en todo el mundo.
Productividad, calidad, sabor, calibre, firmeza, vida útil o facilidad de recolección son algunos de los parámetros que se tienen en cuenta para desarrollar materiales con un buen comportamiento agronómico y comercial en cada zona.
Más allá de los berries
La actividad de Planasa se extiende también a otros cultivos, un área que la compañía continúa desarrollando como parte de su estrategia de diversificación e innovación.
Durante Fruit Attraction, la compañía tendrá la oportunidad de mostrar los últimos avances relacionados con otros productos de su actividad, como endibia, ajo, espárrago y aguacate, a los que se suma ahora el maíz dulce, tras la reciente incorporación de la estadounidense IFSI al grupo.
