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Almería: el pimiento lidera las pizarras mientras suben calabacín y tomate

admin 05/03/2026
caja hortalizas

(R.P.) El mercado hortícola mantiene precios elevados en varios productos, especialmente en el conjunto de los pimientos, donde el tipo lamuyo rojo destaca como el de mayor valor. Sus cotizaciones se sitúan entre dos euros con noventa y dos euros con veinte céntimos de euro el kilo. Por su parte, el lamuyo verde oscila entre dos euros y un euro con ochenta céntimos de euro el kilo. El pimiento italiano verde se comercializa entre dos euros con cuarenta y un euro con noventa céntimos de euro el kilo. En cuanto al tipo california, a pesar de que cada vez queda menos cantidad disponible, los precios continúan en niveles altos. El tipo california verde registra un valor medio de un euro con sesenta céntimos de euro el kilo, mientras que el tipo california rojo se mueve entre dos euros con cuarenta y dos euros con veinte céntimos de euro el kilo. Por su parte, el california amarillo cotiza entre dos euros con diez céntimos y un euro con ochenta céntimos de euro el kilo.

Durante esta semana también se ha producido una subida en el calabacín. Tanto el tipo fino como el gordo se venden entre un euro con treinta y un euro con diez céntimos de euro el kilo. La berenjena larga alcanza precios entre un euro con sesenta y un euro con cuarenta céntimos de euro el kilo, mientras que la berenjena rayada parte de dos euros y finaliza las ventas en un euro con sesenta céntimos de euro el kilo. En los últimos siete días también ha subido el tomate, que se mantiene por encima de un euro con veinte céntimos de media. El tomate liso oscila entre un euro con treinta y un euro el kilo. El tomate larga vida presenta primeros cortes de un euro con veinte céntimos y remates de noventa céntimos. El tomate ramo tiene un corte medio de un euro con cincuenta, mientras que el tomate pera alcanza primeros cortes de un euro con noventa y termina las ventas en un euro con sesenta céntimos de euro el kilo.

En el caso del pepino largo, el corte medio se sitúa en setenta céntimos de euro. El pepino corto negro se vende entre dos euros y un euro con setenta, mientras que el pepino francés registra un primer precio de un euro con cuarenta y remates de un euro con treinta céntimos de euro el kilo. Las judías verdes continúan con cotizaciones elevadas. La variedad emerite mantiene una media de diez euros, la judía strike se comercializa entre diez euros y siete euros con ochenta, y la judía helda alcanza un corte medio de seis euros con setenta céntimos de euro el kilo.

En estas fechas la producción está descendiendo de forma generalizada debido al cambio de cultivos. Paralelamente, continúa el crecimiento de las plantas de melón temprano, mientras siguen los trasplantes desde los semilleros de melón Galia y comienzan los de amarillos y piel de sapo, con todas las plantas protegidas mediante manta térmica. Las primeras sandías ya se encuentran en fase de desarrollo, favorecidas por las protecciones especiales de los invernaderos que reducen la pérdida de calor durante la noche. Actualmente, la mayor parte de las instalaciones de semilleros están ocupadas por plántulas de sandías y melones.

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