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Der leichte Anstieg der H\u00f6chsttemperaturen, die in Almer\u00eda in KW 5\/2026 zwischen 14\u00baC und 17\u00baC lagen, sowie der Mindesttemperaturen von 7\u00baC bis 9\u00baC, hat zu einem leichten Anstieg der Wareneing\u00e4nge in den Vermarktungszentren gef\u00fchrt. Dennoch ist das Angebot weiterhin begrenzt und die Nachfrage bleibt hoch. Der Aufw\u00e4rtstrend bei den Preisen f\u00fcr Auberginen und Zucchini h\u00e4lt an, die diese Woche erneut deutlich \u00fcber dem Durchschnittspreis der letzten drei Kampagnen lagen. Das Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage sowie die Notwendigkeit f\u00fcr die Vermarkter, die in den internationalen Handelsprogrammen vereinbarten Mengen zu erf\u00fcllen, erkl\u00e4ren diesen erneuten Preisanstieg im Ursprung.<\/p>\n\n\n\n
Gurken blieben trotz eines leichten Preisr\u00fcckgang auf einem hohen Niveau. Gurken corto negro erzielten 1,80 Euro\/kg bis 1,70 Euro\/kg, Gurken franc\u00e9s 1,90 Euro\/kg bis 1,70 Euro\/kg und Schlangengurken, deren Preis in KW 5 den st\u00e4rksten R\u00fcckgang verzeichnete, 1,60 Euro\/kg bis 1,30 Euro\/kg.. Sie liegen damit aber immer noch \u00fcber dem historischen Durchschnitt dieser Saison.<\/p>\n\n\n\n
Zucchini erzielten weiterhin Rekordpreise mit Werten von \u00fcber 3,30 Euro\/kg f\u00fcr die Sorte fino und 3 Euro\/kg f\u00fcr die Sorte gordo, was auf die starke Nachfrage und das begrenzte Angebot auf dem Markt zur\u00fcckzuf\u00fchren ist. \u00c4hnlich verh\u00e4lt es sich mit Auberginen, die ebenfalls hohe Preise erzielen, insbesondere gestreifte, die zwischen 4,45 Euro\/kg und 4 Euro\/kg verkauft wurden, w\u00e4hrend lange Auberginen zwischen 3 Euro\/kg und 2,80 Euro kg brachten.<\/p>\n\n\n\n
Tomaten sind auch weiterhin in dieser Wintersaison das Produkt mit den moderatesten Preisen. Lose Tomaten erzielten im Durchschnitt 1,05 Euro\/kg, Long life 0,95 Euro\/Kg bis 0,80 Euro\/kg, Strauchtomaten im Durchschnitt 1,30 Euro\/kg und Tomaten pera 1,20 Euro\/kg bis 1 Euro\/kg.<\/p>\n\n\n\n
Alle Paprikasorten waren weiterhin teuer. F\u00fcr Paprika italiano wurden in KW 5\/26 2 Euro\/kg bis 1,70 Euro\/kg bezahlt, f\u00fcr Lamuyo rot 2,80 Euro\/kg bis 2,30 Euro\/kg, Lamuyo gr\u00fcn 2,30 Euro\/kg bis 1,70 Euro\/kg, Paprika california gelb im Durchschnitt 3,90 Euro\/kg, california rot 2,80 Euro\/kg bis 2,50 Euro\/kg und california gr\u00fcn im Durchschnitt 1,50 Euro\/kg.<\/p>\n\n\n\n
Auch die Preise f\u00fcr gr\u00fcne Bohnen blieben hoch. Die Sorte Helda brachte zwischen 9,20 Euro\/kg und 5 Euro\/kg, Perona rot im Durchschnitt 8,60 Euro\/kg und Emerite im Durchschnitt 5 Euro\/kg.<\/p>\n\n\n\n
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