<\/p>\n\n\n\n
V\u00edridi Horizons (Madrid), spanisches vertikale Unternehmen im Pistaziensektor, sch\u00e4tzt, dass die spanische Pistazienernte 2025 zwischen 8.000 und 10.000 t erreicht hat, gegen\u00fcber etwa 5.000 t in 2024, was einer Verdopplung der Produktion in nur einem Jahr entspricht.<\/p>\n\n\n\n
Laut V\u00edridi Horizons ist dieser Anstieg vor allem auf die Inbetriebnahme neuer Kulturen und die kontinuierlich steigende Produktion der bereits bestehenden zur\u00fcckzuf\u00fchren. In Spanien gibt es bereits eine Anbaufl\u00e4che von rund 80.000 ha von denen etwa die H\u00e4lfte produziert, aber noch weit von ihrer maximalen Kapazit\u00e4t entfernt ist. \u201eViele Kulturen befinden sich noch in den ersten Jahren und liegen noch weit unter ihrem Potenzial. Wenn sie sich dem 10. Jahr ihrer Pflanzung n\u00e4hern, werden wir einen deutlichen Anstieg der Ertr\u00e4ge pro ha sehen\u201c, erkl\u00e4rte Ignacio Soler, technischer Direktor von V\u00edridi Horizons.<\/p>\n\n\n\n
Das Unternehmen betonte weiter, dass trotz der punktuellen klimatischen Vorkommnisse in 2025 die Sortenbilanz positiv ausgefallen ist: \u201eDer Anteil der Sorte Sirora hat seit 2024 dank der fr\u00fchen Produktionsaufnahme der ersten bepflanzten Fincas deutlich zugenommen. Es war auch ein sehr gutes Jahr f\u00fcr Larnaka und g\u00fcnstig f\u00fcr Kerman\u201d, f\u00fcgt Ignacio Soler hinzu, der weiter ausf\u00fchrte, dass das Ausbleiben starker Sommerregenf\u00e4lle schwerwiegende Probleme mit Sch\u00e4dlingen und Krankheiten verhindert hat und die Ernte 2026 nicht beeintr\u00e4chtigt.<\/p>\n\n\n\n
Im internationalen Kontext erinnert V\u00edridi Horizons daran, dass Spanien nach wie vor nur eine geringe Rolle spielt. Derzeit liegt die nationale Produktion zwischen 8.000 und 10.000 t, w\u00e4hrend die Vereinigten Staaten in einer \u201eOn\u201d-Saison (hohe Produktion) zwischen 600.000 und 700.000 t erreichen. \u201eObwohl das Wachstum in Spanien auf nationaler Ebene spektakul\u00e4r ist, sind wir auf dem Weltmarkt nach wie vor ein kleiner Akteur. Selbst wenn Spanien in den n\u00e4chsten Jahren 100.000 oder 150.000 t erreicht, wird Europa weiterhin deutlich mehr nachfragen, als wir produzieren k\u00f6nnen\u201d, sagt der technische Direktor von V\u00edridi Horizons, der die europ\u00e4ische Nachfrage nach Pistazien auf 180.000 bis 200.000 t pro Jahr sch\u00e4tzt.<\/p>\n\n\n\n
Gute Preise<\/p>\n\n\n\n
Das Unternehmen betont auch, dass die Preisentwicklung in 2025 besonders positiv war. In diesem Zusammenhang ist zu ber\u00fccksichtigen, dass der Referenzbetreiber in den Vereinigten Staaten f\u00fcr diese Saison einen Preis angek\u00fcndigt hat, der etwa 10 % \u00fcber dem des Vorjahres liegt, obwohl der Markt eine Korrektur nach unten erwartet hatte, was den gesamten Sektor gest\u00fctzt hat.<\/p>\n\n\n\n
In diesem Zusammenhang wies der technische Direktor von V\u00edridi Horizons darauf hin, dass spanische Pistazien dank ihrer h\u00f6heren wahrgenommenen Qualit\u00e4t einen positiven Unterschied gegen\u00fcber den amerikanischen Pistazien aufweisen, und dieser Unterschied sich bis 2025 gehalten und sogar noch vergr\u00f6\u00dfert hat. \u201eNach mehreren Kampagnen mit niedrigeren Preisen war es ein sehr gutes Jahr f\u00fcr die Produzenten\u201c, erkl\u00e4rt er. Dar\u00fcber hinaus hob er den kommerziellen Vorteil hervor, da spanische Pistazien fr\u00fcher auf den Markt kommen als amerikanische, die erst nach mehreren Wochen in Europa erh\u00e4ltlich sind.<\/p>\n\n\n\n
Mit Blick auf die kommende Saison geht V\u00edridi Horizons davon aus, dass die Produktion weiterhin deutlich wachsen wird. \u201eWenn das Wetter mitspielt, ist es nicht auszuschlie\u00dfen, dass Spanien seine Produktion erneut steigern und kurzfristig ein Volumen von 16.000 bis 18.000 t erreichen kann\u201d, sagte Ignacio Soler abschliessend.<\/p>\n\n\n\n
Das Unternehmen weist jedoch darauf hin, dass die gesamte Wertsch\u00f6pfungskette \u2013 vom Anbau \u00fcber die Verarbeitung bis hin zur Vermarktung \u2013 mit diesem Tempo Schritt halten muss, um die Position der spanischen Pistazien als Qualit\u00e4tsprodukt mit hohem Preis und F\u00fchrungsanspruch auf dem europ\u00e4ischen Markt zu festigen. Quelle und Foto:V\u00edridi Horizons<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
V\u00edridi Horizons (Madrid), spanisches vertikale Unternehmen im Pistaziensektor, sch\u00e4tzt, dass die spanische Pistazienernte 2025 zwischen 8.000 und 10.000<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3534,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-3533","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Viridi-horizons-pistacho-recien-cosechadow-768x512-1.jpg",768,512,false],"thumbnail":["https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Viridi-horizons-pistacho-recien-cosechadow-768x512-1-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Viridi-horizons-pistacho-recien-cosechadow-768x512-1-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Viridi-horizons-pistacho-recien-cosechadow-768x512-1.jpg",640,427,false],"large":["https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Viridi-horizons-pistacho-recien-cosechadow-768x512-1.jpg",640,427,false],"1536x1536":["https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Viridi-horizons-pistacho-recien-cosechadow-768x512-1.jpg",768,512,false],"2048x2048":["https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Viridi-horizons-pistacho-recien-cosechadow-768x512-1.jpg",768,512,false],"morenews-large":["https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Viridi-horizons-pistacho-recien-cosechadow-768x512-1.jpg",768,512,false],"morenews-medium":["https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Viridi-horizons-pistacho-recien-cosechadow-768x512-1-590x410.jpg",590,410,true]},"author_info":{"display_name":"admin","author_link":"https:\/\/agronoticias.es\/de\/author\/admin\/"},"category_info":"Allgemein<\/a>","tag_info":"Allgemein","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3533"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3533\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3535,"href":"https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3533\/revisions\/3535"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agronoticias.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}