Das Jahr 2023 ist nach Angaben des Deutschen Wetterdienstes mit \u00fcber 20 Prozent mehr Niederschlag das sechstnasseste Jahr seit ufzeichnungsbeginn. Auch der Januar und Februar 2024 zeichneten sich durch \u00fcberdurchschnittlich hohe Niederschlagsmengen aus. \u201eDie Bodenwasservorr\u00e4te sind gef\u00fcllt. Das sind keine schlechten Startbedingungen f\u00fcr die bevorstehende Kartoffelsaison. F\u00fcr eine gute Kartoffelernte ben\u00f6tigen wir aber w\u00e4hrend des gesamten Wachstums eine kontinuierliche Versorgung der Best\u00e4nde mit Wasser\u201c, erl\u00e4utert Dr. Sebastean Schwarz, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e.V. (UNIKA).<\/p>\n\n\n\n
Am Weltwassertag, der allj\u00e4hrlich weltweit am 22. M\u00e4rz begangenen wird, m\u00f6chte die UNIKA daher die Aufmerksamkeit auf die essenzielle Rolle einer ausreichenden Wasserversorgung w\u00e4hrend der gesamten Vegetationsperiode der Kartoffeln lenken.<\/p>\n\n\n\n
Kartoffeln sind eine der wichtigsten Nahrungsmittel weltweit und spielen eine entscheidende Rolle in der Ern\u00e4hrungssicherheit vieler Menschen. Der Wasserbedarf ist von verschieden Faktoren abh\u00e4ngig. Er variiert beispielsweise je nach Klima, Standort und Sorte. Im Allgemeinen ben\u00f6tigen Kartoffeln jedoch etwa 400-600 mm Wasser w\u00e4hrend der Wachstumsperiode. Kartoffeln aus deutschem Anbau z\u00e4hlen zu den wassereffizientesten Ackerkulturen. Im Vergleich zu anderen Kulturen besitzen Kartoffelpflanzen jedoch nur ein schwaches Wurzelsystem mit geringem Tiefgang. Daher ist eine gleichm\u00e4\u00dfige und kontinuierliche Durchfeuchtung des Oberbodens erforderlich, um Ertr\u00e4ge und Qualit\u00e4ten zu sichern. Am meisten Wasser ben\u00f6tigen Kartoffeln w\u00e4hrend der Knollenbildung und -reifung, was in der Regel in den Sommermonaten erfolgt. In dieser Phase ist eine ausreichende Wasserversorgung der Pflanze besonders wichtig, um eine gute Knollenentwicklung zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n\n\n\n
An vielen Standorten reicht das nat\u00fcrliche Wasserangebot w\u00e4hrend der Vegetationsperiode allerdings nicht aus. Eine zus\u00e4tzliche Bew\u00e4sserung ist daher selbst auf besseren B\u00f6den erforderlich. \u201eDie Kartoffel nimmt eine Vorrangstellung hinsichtlich der Beregnungsw\u00fcrdigkeit ein. Zus\u00e4tzliche Wassergaben dankt sie mit Mehrertr\u00e4gen und Qualit\u00e4tsverbesserungen. Quelle und Foto:Unika<\/p>\n\n\n\n
Weltwassertag: Kartoffeln ben\u00f6tigen ausreichend Wasser w\u00e4hrend des gesamten Wachstums<\/p>\n\n\n\n
Das Jahr 2023 ist nach Angaben des Deutschen Wetterdienstes mit \u00fcber 20 Prozent mehr Niederschlag das sechstnasseste Jahr seit ufzeichnungsbeginn. Auch der Januar und Februar 2024 zeichneten sich durch \u00fcberdurchschnittlich hohe Niederschlagsmengen aus. \u201eDie Bodenwasservorr\u00e4te sind gef\u00fcllt. Das sind keine schlechten Startbedingungen f\u00fcr die bevorstehende Kartoffelsaison. F\u00fcr eine gute Kartoffelernte ben\u00f6tigen wir aber w\u00e4hrend des gesamten Wachstums eine kontinuierliche Versorgung der Best\u00e4nde mit Wasser\u201c, erl\u00e4utert Dr. Sebastean Schwarz, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e.V. (UNIKA).<\/p>\n\n\n\n
Am Weltwassertag, der allj\u00e4hrlich weltweit am 22. M\u00e4rz begangenen wird, m\u00f6chte die UNIKA daher die Aufmerksamkeit auf die essenzielle Rolle einer ausreichenden Wasserversorgung w\u00e4hrend der gesamten Vegetationsperiode der Kartoffeln lenken.<\/p>\n\n\n\n
Kartoffeln sind eine der wichtigsten Nahrungsmittel weltweit und spielen eine entscheidende Rolle in der Ern\u00e4hrungssicherheit vieler Menschen. Der Wasserbedarf ist von verschieden Faktoren abh\u00e4ngig. Er variiert beispielsweise je nach Klima, Standort und Sorte. Im Allgemeinen ben\u00f6tigen Kartoffeln jedoch etwa 400-600 mm Wasser w\u00e4hrend der Wachstumsperiode. Kartoffeln aus deutschem Anbau z\u00e4hlen zu den wassereffizientesten Ackerkulturen. Im Vergleich zu anderen Kulturen besitzen Kartoffelpflanzen jedoch nur ein schwaches Wurzelsystem mit geringem Tiefgang. Daher ist eine gleichm\u00e4\u00dfige und kontinuierliche Durchfeuchtung des Oberbodens erforderlich, um Ertr\u00e4ge und Qualit\u00e4ten zu sichern. Am meisten Wasser ben\u00f6tigen Kartoffeln w\u00e4hrend der Knollenbildung und -reifung, was in der Regel in den Sommermonaten erfolgt. In dieser Phase ist eine ausreichende Wasserversorgung der Pflanze besonders wichtig, um eine gute Knollenentwicklung zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n\n\n\n
An vielen Standorten reicht das nat\u00fcrliche Wasserangebot w\u00e4hrend der Vegetationsperiode allerdings nicht aus. Eine zus\u00e4tzliche Bew\u00e4sserung ist daher selbst auf besseren B\u00f6den erforderlich. \u201eDie Kartoffel nimmt eine Vorrangstellung hinsichtlich der Beregnungsw\u00fcrdigkeit ein. Zus\u00e4tzliche Wassergaben dankt sie mit Mehrertr\u00e4gen und Qualit\u00e4tsverbesserungen. Quelle und Foto:Unika<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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