HUERCASA, Europas führendes Unternehmen im Bereich von verzehrsfertigen pflanzlichen Produkten, wird erneut auf der Fruit Logística vertreten sein. Das Unternehmen wird die Messe nutzen, um eine neue Produktkategorie, seine „frischen Hülsenfrüchte“, international vorzustellen.
Bei den „frischen Hülsenfrüchte“ von Huercasa, die in Fruterías verkauft werden, handelt es sich um dampfgegarte Bohnen, Kichererbsen und Linsen, ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe und mit viel Geschmack. 100 % natürliches pflanzliches Eiweiß in einer neuen thermoplastischen, kompakten und nachhaltigen Verpackung, die keine Kochflüssigkeit enthält, wodurch die Logistik optimiert wird.
„Frische Hülsenfrüchte“ sind ein neues Konzept, eine neue Art des Konsums von Hülsenfrüchten, zubereitet mit vollem Geschmack und Inhaltsstoffen um sie als Salate, Cremes oder Hummus zu verzehren, ohne dass das Produkt gewaschen oder abgetropft werden muss. Es kann auch bequem in allen Arten von traditionellen Eintöpfen verwendet werden.
Das Unternehmen Huercasa, das bereits seit 45 Jahren besteht, wird auf der Messe in Berlin auch sein Angebot an natürlichem Gemüse (Zuckermais, rote Beete, Kartoffel) vorstellen, das gedämpft wird, um seine Textur, seinen Geschmack und seine Nährwerteigenschaften zu erhalten. Sie werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, ohne Zusatzstoffe zubereitet und sind sehr einfach zu transportieren, zu lagern und zu Hause zu genießen.
Ein weiteres bedeutendes Produkt des Unternehmens aus Segovia auf der Fruit Logística ist sein gegrillter Mais, der Geschmack von Barbecue zu Hause, 365 Tage im Jahr. Huercasa/ds
