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(R.P.) La campaña sigue avanzando y en los primeros días de octubre se registran una subida general de precio debido al incremento progresivo de la demanda.

Los principales ajeros de la provincia de Córdoba, reunidos en la sectorial del cultivo del ajo, celebrada en la sede de Asaja para hacer balance de la situación y de las siembras,

Holger Brandt se ha incorporado a Fall Creek Farm & Nursery como encargado de gestionar la licencia de variedades, tanto las generadas por el continuo crecimiento y desarrollo del programa genético de Fall Creek, como las de otros obtentores.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se reunió ayer, en la sede del Departamento, con directivos de la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED), la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados   (ASEDAS) y la Asociación Española de Cadenas de Supermercados (ACES).

El chef Albert Adrià ha confesado ser un “enamorado de la granada” y ha señalado que entre sus elaboraciones destaca un ceviche con zumo de granada así como granada con vermut negro para servir bien de postre o como aperitivo y coctelería de temporada con granada.

El 'Compendio de Fertirrigación' ofrece a los agricultores un análisis comparativo de 124 tecnologías para optimizar el riego y reducir su impacto ambiental

Fruits de Ponent ha presentado sus primeras manzanas de montaña, producidas en fincas del Valle del Llobregós (en Vilanova de l'Aguda y Sanaüja). Las manzanas producidas forman parte de un proyecto piloto para implantar este fruto en una zona convertida del secano al regadío, gracias el riego del Segarra-Garrigues.

En esta tercera edición de los galardones, organizados por el periódico La Razón y su suplemento LIFESTYLE, la cabecera ha reconocido a los profesionales, empresas e instituciones que se esfuerzan por afianzar su compromiso con la hostelería y la restauración a través del eje gastronómico.